Panna Cotta

Cremig italienisch - süß und pikant

  • Laura Zavan
  • Ida Akiko
Cremig italienisch - süß und pikant. Reihe: Genuss im Quadrat. Farbfotos.

Lieblingsnachtisch numero uno! Panna Cotta bedeutet "gekochte Sahne". Diese exquisite Nachspeise ist leicht und schnell herzustellen und zergeht auf der Zunge! Grundlage des traditionellen, italienischen Desserts sind Sahne, Milch, Zucker, Vanille und Gelatine. Es kann aber ganz nach Geschmack aromatisiert werden. Raffiniert sind die neuen, pikanten Variationen. Aber auch der Klassiker - je nach Jahreszeit mit flüssigem Karamell, einer Fruchtsauce, frischem Obst oder einem Likör serviert - sowie die Ideen mit Schokoladen-, Tee-, Frucht- oder Mandelcreme, lassen die Herzen aller Dolce-Liebhaber höherschlagen. Hinweis zu allen Panna-Cotta-Rezepten mit Puddingpulver: Das in den Originalrezepten verwendete Puddingpulver besitzt eine andere Zusammensetzung als die in Deutschland üblicherweise erhältlichen Pulver. Bitte erhöhen bis verdoppeln Sie die Menge bei den Rezepten entsprechend den Angaben auf der Verpackung für die jeweilige Flüssigkeitsmenge
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Produktdetails

Artikel-Nr.
662476
ISBN/EAN:
9783775006460
Erschienen/Erfasst:
05.12.2018
Auflage:
1
Seiten:
72
Autor:
Zavan, Laura/Akiko, Ida
Verlag:
Sprache:
Deutsch
Einband:
gebunden
Gewicht:
338 g
Abmessungen:
197 x 197 x 11

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